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貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司是中國(guó)著名的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè),老干媽在貴州省內(nèi)有多個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)。貴陽(yáng)南明老干媽中央工廠是老干媽公司重要的生產(chǎn)基地之一,位于貴陽(yáng)市南明區(qū)。工廠占地面積大,擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。擁有多條生產(chǎn)線,可以生產(chǎn)多種產(chǎn)品,包括風(fēng)味豆豉、油辣椒、雞辣椒、水豆豉、風(fēng)味腐乳、香辣菜等 20 余個(gè)品種。堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合。在保留傳統(tǒng)炒制工藝的基礎(chǔ)上,引入了先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),確保產(chǎn)品的質(zhì)量和口味的穩(wěn)定性。注重質(zhì)量控制,建立了嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)體系,從原材料的采購(gòu)到產(chǎn)品的出廠,都進(jìn)行了嚴(yán)格的檢測(cè)和監(jiān)控,確保產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者的需求。
凈化方案
貴陽(yáng)老干媽中央工廠作為一家大型生產(chǎn)工廠,高度重視環(huán)境質(zhì)量。北沃靜電式油煙凈化器是較為常用且高效的選擇。它通過(guò)高壓靜電場(chǎng)使油煙粒子帶電,然后被吸附到電極板上,從而實(shí)現(xiàn)油煙的凈化。對(duì)于老干媽工廠可能產(chǎn)生大量油煙的場(chǎng)所,北沃推薦選擇處理風(fēng)量足夠大、凈化效率高的靜電式油煙凈化器,以確保能夠有效去除油煙中的顆粒物和有害物質(zhì)。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量應(yīng)與油煙凈化器的處理風(fēng)量相匹配,一般來(lái)說(shuō),風(fēng)機(jī)的風(fēng)量要略大于油煙凈化器的處理風(fēng)量,以確保油煙能夠順利被吸入凈化系統(tǒng)。根據(jù)老干媽中央工廠的生產(chǎn)規(guī)模和油煙產(chǎn)生量,北沃進(jìn)行精確的風(fēng)量計(jì)算和風(fēng)機(jī)選型。工廠的油煙產(chǎn)生量較大,可能需要選擇多個(gè)風(fēng)機(jī)并聯(lián)運(yùn)行,以滿足通風(fēng)需求。北沃根據(jù)中央工廠的生產(chǎn)規(guī)模、烹飪?cè)O(shè)備的數(shù)量和類型等因素,準(zhǔn)確計(jì)算所需的油煙凈化風(fēng)量,有效去除油煙,保證大型中央工廠環(huán)境的清新。